Wer erfahren will, was hinter einem Bäckereiregal alles so vor sich geht, ist herzlich zu einer Betriebsbesichtigung in die Webers Backstube & Caféhaus GmbH in Friedrichshafen eingeladen. Am Dienstag, 15. Oktober 2013 wird ab 10:00 Uhr eine Führung durch den Produktionsbetrieb in der Otto-Lilienthal-Straße 23 angeboten. Es gibt wissenswertes über das Brot zu entdecken und die Möglichkeit, Seelen selber zu backen.
In Deutschland gibt es mehr als 300 Brotsorten und täglich wird reichlich davon gegessen. Zur Orientierung und Information der Verbraucher ist Brot und Getreide nun zwei Jahre lang das Schwerpunktthema der Landesinitiative Blickpunkt Ernährung Baden-Württemberg. Im Rahmen dieser Verbraucheraufklärung bietet das Landratsamt Bodenseekreis in Kooperation mit Webers Backstube diese Führung an.
Anmeldung bis zum 10. Oktober 2013 beim Landwirtschaftsamt unter Tel.: 07541 204-5800 oder E-Mail: landwirtschaftsamt@bodenseekreis.de. Die Kosten für die Betriebsbesichtigung einschließlich des Backens der Seelen betragen 8 Euro.
