Das Landwirtschaftsamt Bodenseekreis bietet im Rahmen der Landesinitiative „Blickpunkt Ernährung“ an zwei Tagen ein Workshop zum Thema „Brot und Kleingebäck im Haushaltsofen backen“ an. Hergestellt werden salzige und süße Brote und Kleingebäcke aus Hefeteig beziehungsweise Quarkölteig. Gearbeitet wird mit unterschiedlichen Mehltypen und haushaltsüblichen Küchenmaschinen sowie Backsteinen.
Termine:
Freitag, 3. Januar 2014, 13:30 Uhr bis ca. 18:30 Uhr
und
Freitag, 28. Februar 2014 (Fasnet), 13:30 Uhr bis ca. 18:30 Uhr.
in der Markdorfer Pestalozzischule (Pestalozzistraße 25). Anmeldung beim Landwirtschaftsamt unter Tel. 07541 204-5800. Materialkosten betragen jeweils ca. 8 Euro.
