Das Landwirtschaftsamt Bodenseekreis bietet im Rahmen der Landesinitiative „Blickpunkt Ernährung“ am Freitag, 11. April 2014 einen Workshop zum Thema „Der Quark-Ölteig - vielseitige Alternative zum Hefeteig“ an. Um 14:00 Uhr wird in der Markdorfer Pestalozzischule (Pestalozzistraße 25) pikantes und süßes Kleingebäck wie Brot und Kuchen unter Verwendung unterschiedlicher Mehltypen hergestellt. Anmeldung unter Tel. 07541 204-5800. Die Materialkosten betragen ca. 8 Euro.