Im Bodenseekreis soll eine neue Selbsthilfegruppe für Menschen mit einer diagnostizierten Fruktoseintoleranz gegründet werden. Im Vordergrund soll dabei der Austausch der Betroffenen über die besondere Lebenssituation mit dieser Erkrankung stehen. Interessierte können sich an die Kontakt- und Informationsstelle für Selbsthilfegruppen beim Landratsamt Bodenseekreis wenden: Tel. 07541 204-5845 oder E-Mail selbsthilfe@bodenseekreis.de.
Ist der Fruktosestoffwechsel gestört, kann es zu vielfältigen Symptomen kommen. Abhilfe kann nur eine entsprechende Diät bringen, also der Verzicht auf Obst, Gemüse, Süßigkeiten, Fertigprodukte und manches andere mehr. Ohne eine Lebensmittelliste, die den Fruchtzuckergehalt jedes Nahrungsmittels anzeigt, darf kein Essen auf den Tisch kommen. Deshalb wird ein Schwerpunkt der Gruppentreffen auch das Thema Ernährung sein.
