Eine Wildobstwanderung im Rahmen der Landesinitiative „Blickpunkt Ernährung“ bietet das Landwirtschaftsamt Bodenseekreis am Mittwoch, 17. Juni von 19:00 bis etwa 21:00 Uhr an. Treffpunkt ist am Parkplatz zum Kressbronner Bauernpfad (rechts hinter dem Ortsausgang Richtung Berg). Anmeldung unter Tel. 07541 204-5800 oder E-Mail landwirtschaftsamt@bodenseekreis.de.
Die Natur ist reich an wilden Früchten, Samen und Nüssen, an denen man oft achtlos vorbeigeht. Sie enthalten nicht nur viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe sondern lassen sich auch zu fruchtigen Brotaufstrichen, Likören und anderen Leckereien verarbeiten. Auf der etwa zwei Kilometer langen Wanderung lernen die Teilnehmer einige dieser Arten kennen und erhalten Tipps zu deren Ernte und Verarbeitung. Die Wanderung findet bewusst zu einem Zeitpunkt statt, wo viele Früchte noch nicht reif sind. Denn um Verwechslungen zu vermeiden ist es wichtig, mehrere Entwicklungsstadien der Pflanzen zu kennen. Referentin ist Gerlinde Heumesser, technische Lehrerin vom Landwirtschaftsamt. Das Angebot ist kostenlos.
