Am Mittwoch, 4. Oktober 2017 findet um 15:00 Uhr im Landratsamt Bodenseekreis in der Friedrichshafener Albrechtstraße 77 ein Workshop zum Thema „Speisenplanung mit Snackcheck in der Schule“ statt. Das kostenlose Angebot der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Baden-Württemberg richtet sich an alle Akteure im Bereich Schulverpflegung, insbesondere diejenigen, die maßgeblich Einfluss auf das Speisenangebot und das Angebot an Snacks in den Schulen haben. Anmeldung bei Friederike Hess-Böhlen vom Landwirtschaftsamt Bodenseekreis unter E-Mail: friederike.hess-boehlen@bodenseekreis.de oder Tel. 07541 204-5335.
Ein bedarfsgerechtes und ausgewogenes Verpflegungsangebot ist eine wichtige Voraussetzung für gesunde Kinder mit einer guten Leistungsfähigkeit. In diesem dreistündigen Workshop wird Katrin Eitel von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Baden-Württemberg der DGE Wissen vermitteln, um eine gute Auswahl aus den Vorschlägen des Caterers zu treffen oder selber das Verpflegungsangebot zusammenzustellen. Eigene Speisepläne der Teilnehmer werden analysiert, sowie Aspekte der Speisenplanerstellung im Hinblick auf verschiedene Altersklassen bearbeitet.
