Obst- und Gartenbau

• Beratung im Obst- und Gartenbau sowie in der Landschaftspflege
• Förderung der Erwerbsobstbauern durch intensive Beratung in der Produktionstechnik, z. B. bei Sortenwahl, Pflanzsysteme, Bodenpflege, Applikationstechnik, Pflanzenschutz, Düngung, Ernte und Obstlagerung
• Umsetzung und Durchführung der Richtlinie für kontrollierte und integrierte Produktion bei Kernobst in Praxisbetrieben
• Einbindung Beirat und Arbeitsgruppen am KOB (Kompetenzzentrum Obstbau Bavendorf), Schuhmacherhof Ravensburg
• Gutachtertätigkeit für Aufwuchs; Wertermittlung von Obst- und Ziergehölzen
• Durchführung von Schnitt- und Veredlungskursen für Erwerbsobstbauern und Hobby- bzw. Nebenerwerbslandwirte
• Ausschreibung und Kontrolle bei Bepflanzungsmaßnahmen an Kreisstraßen, Hilfestellung bei der Planung öffentlichen Grüns
• Weitere Aufgaben liegen bei Statistik, Erwachsenenbildung, Anwendung des Nachbarrechts Baden-Württemberg, Kreispflegeprogramm, Bewertung und Kontrolle bei der vom Landkreis Bodenseekreis bezuschussten Hochstammpflege
• Federführung bei der Durchführung und Organisation des Kreiswettbewerbs "Unser Dorf soll schöner werden - unser Dorf hat Zukunft" im Rahmen des Landeswettbewerbs

Seit 1990 wird im Bodenseekreis auf nahezu 1.000 Obstbaubetrieben die integrierte und kontrollierte Obstproduktion durchgeführt. Das sind über 90 % der hauptberuflich tätigen Obstbauern. Dies bedarf einer laufenden Schulung der Obsterzeuger in Bezug auf die Kenntnis von Nützlingen, Schädlingen und Schadschwellen. Vorgeschrieben ist die Einhaltung einer besonderen Mittelliste. Die Sprühgeräteprüfung und die Verwendung von abtriftmindernden Injektordüsen wird vom Bodenseekreis bezuschusst, ebenso wie die obligatorische Bodenuntersuchung alle vier Jahre. Neu gefördert werden vom Bodenseekreis die Anschaffung von Nistkästen für Kleinvögel zum Aufhängen in Obstanlagen.

Hilfestellung für den Erwerbsobstbau bei einer umweltrelevanten Produktion, was bedeutet:

• so wenig wie möglich - soviel wie notwendig - Betriebs- bzw. Pflanzenbehandlungsmittel einzusetzen. Dies erfordert von den Produzenten noch mehr Fachwissen, mehr Rücksicht auf Natur und Umwelt.
• Anpflanzung von Feldgehölzhecken in den Obstanlagen des Versuchsbetriebes, die den Nützlingen (Raubmilben, Schlupfwespen, Florfliegen etc.) Schutz und Überwinterungsmöglichkeiten bieten und gleichzeitig den Vögeln zugute kommen.
• Anbringen von Nistkästen in Niederstammanlagen, die im Rahmen des Kreispflegeprogramms gefördert werden, um für höhlenbrütende Singvögel Nistmöglichkeiten zu schaffen.
• Erhaltung und Pflege des vorhandenen Obsthochstammbestandes im Bodenseekreis (250.000 Hochstämme) durch Nachpflanzung und notwendigen Regelschnitt, der an vielen alten Veteranen vernachlässigt wurde.